Wenn die Tage kürzer werden und die Lichter rund um den Lachner Hafen in warmem Glanz erstrahlen, verwandelt sich die «Marina Lachen» in eine kleine Weihnachtswelt. Direkt am Zürich-Obersee stehen sechs überdimensionale, farbenfrohe Christbaumkugeln. Es sind die «PrivatSphären»: exklusive Gruppen-Restaurants im Kleinformat, die von aussen festlich funkeln und im Innern pure Gemütlichkeit ausstrahlen.
Ein Ort für besondere Momente
Vom 14. November 2025 bis 1. Februar 2026 laden die «PrivatSphären» zu unvergesslichen Stunden in heimeliger Atmosphäre ein. Jede dieser Gastro-Kugln ist ein Privatraum für vier bis acht Personen – perfekt für ein festliches Abendessen im Kreis der Familie, einen besonderen Abend mit Freunden oder ein stimmungsvolles Firmen-Event. Hier ist man für sich – und doch mitten im winterlichen Treiben am Hafen.
Genuss, der verbindet
Kulinarisch steht das wohl beliebteste Wintergericht im Mittelpunkt: Fondue Chinoise à discrétion. Serviert wird es als Teil eines 2-Gang-Menüs mit einer feinen Vorspeise. Zum Auftakt empfiehlt sich ein passender Apéro: vom wärmenden Glühwein mit hausgemachten Grissini bis zum edlen Champagner mit Tuna Tataki und Kalbstatar. Desserts werden à la carte bestellt und setzen den genussvollen Schlusspunkt des Dinners.
Vielseitig nutzbar
Die «PrivatSphären» sind nicht nur für festliche Essen geeignet. Sie können auch als kreativer Sitzungsraum gebucht werden – etwa für Teams, die ihre Besprechung mit einem kulinarischen Highlight verbinden möchten. Der geschlossene Rahmen schafft eine inspirierende und gleichzeitig ungezwungene Atmosphäre.
Hotelangebot «Eat and Sleep»
Damit der Abend entspannt ausklingt, bietet die «Marina Lachen» ein besonderes Arrangement: Wer am Freitag, Samstag oder Sonntag in den «PrivatSphären» diniert, übernachtet im 4*-Lifestylehotel zu vergünstigten Konditionen. Das Hotel liegt direkt am Wasser, bietet einen uneingeschränkten Blick auf den Zürichsee und verfügt über 21 stilvolle Zimmer – vom Designroom bis zur Sunset Suite, zwei Zimmer sogar mit privatem Jacuzzi.
Ein Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt
Ob als Geschenk, als Dankeschön an das Team, als Familientreffen oder als Treffpunkt mit Freunden – ein Abend in den «PrivatSphären» ist mehr als nur ein Essen. Es ist ein Erlebnis, das Kulinarik, Ambiente und Seezauber zu einem unvergesslichen Moment verbindet.
2-Gang-Menü mit Vorspeise und Fondue Chinoise
- Vorspeise: Reichhaltige Salatschüssel mit gluschtigen Zutaten zum selbst Ergänzen, mit Hausdressing und Balsamicodressing oder Zürichsee-Weissweinsuppe mit Paprika-Blätterteigstangen
- Hauptgang: Fondue Chinoise à discrétion: Rindshuft, Kalbsnierstück, Poulet, Gemüse und Gyoza, serviert mit sechs hausgemachten Saucen, Mixed Pickles, Pommes frites und Reis.
Vegetarisch / vegan: Planted Chicken, Planted
Beef, Gemüse, Gyoza, Tofu und Portobello Pilze,
vegane Bouillon - Preis: Pro Person 84.– Schweizer Franken
- Rahmenbedingungen: Die Kugln sind für Gruppen von mindestens vier bis maximal acht Personen konzipiert. Insgesamt gibt es sechs Kugln. Abendessen: täglich 18.00 Uhr bis 24.00 Uhr. Mittagessen: Samstag und Sonntag 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr. Je nach Wochentag sowie Mittag- oder Abendservice gilt eine Mindestkonsumation zwischen 300.– und 500.– Schweizer Franken
